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28 de Abril de 2017
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Agenda atualizada

Inscrições para 2ª edição do concurso ‘Melhores Receitas da Alimentação Escolar’ estão abertas

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Iniciativa visa valorizar o papel das merendeiras e merendeiros na promoção da alimentação saudável e adequada no ambiente da escola e mobilizar a comunidade escolar para a temática da educação alimentar e nutricional

 

 

Com o objetivo de eleger, divulgar e premiar receitas culinárias elaboradas por merendeiras e merendeiros da alimentação escolar das instituições públicas de educação básica de todo Brasil, o Ministério da Educação, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (Fundeb), lançou a segunda edição do concurso ‘Melhores Receitas da Alimentação Escolar’.

Serão selecionadas as receitas mais caprichadas de cada região para disseminação de preparações saudáveis e saborosas para os alunos da escola pública. De acordo com o regulamento, nesta edição, no momento da inscrição, além da receita, deverá ser cadastrada uma ação de educação alimentar e nutricional vinculada à receita elaborada, que promova a formação de hábitos alimentares saudáveis no ambiente escolar.

Para participar, faz necessário inscrever as receitas até o dia 26 de maio, no portal do MEC, no qual será apresentado um formulário para preenchimento com informações pessoais, com os motivos pelos quais decidiu participar do Concurso e o porquê da escolha da receita inscrita.

Na inscrição deverão constar também o nome da receita, ingredientes, medidas caseiras ou medidas oficiais, descrição do modo e do tempo de preparo, rendimento em número de porções e inclusão de fotos.

O participante deverá ainda informar os dados do(a) nutricionista responsável técnico pelo programa ‘Nacional de Alimentação Escolar’ na rede de ensino e inserir   uma   atividade   de   educação alimentar e nutricional desenvolvida na escola, relacionada à receita cadastrada.

Para ler o regulamento, o candidato deve acessar o site

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