O Festival do Caranguejo, realizado na Orla da Atalaia, na Passarela do Caranguejo, foi um grande sucesso, atraindo um público numeroso e diversificado.
Durante quatro dias, de 30 de novembro a 3 de dezembro, o evento celebrou a culinária regional, com ênfase nos pratos à base de caranguejo.
Organizado pela Prefeitura de Aracaju e executado pelo Sistema Fecomércio-Sesc-Senac e pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Seccional Sergipe (Abrasel/SE), o festival ofereceu não apenas um banquete gastronômico, mas também diversas atrações musicais, teatrais e infantis.
Crescimento impressionante nas vendas
- O evento registrou um crescimento impressionante de 50% nas vendas de pratos em comparação com o ano anterior, com 6 mil pratos comercializados contra 4 mil em 2022.
- Esse aumento notável nas vendas indica a crescente popularidade e consolidação do festival no calendário turístico de Aracaju.
- Jorge Fraga, secretário municipal do Turismo, destacou o objetivo de superar a edição anterior e o sucesso alcançado graças às mudanças estratégicas implementadas.
Mudanças estratégicas e fortalecimento do evento
- Uma das mudanças estratégicas foi a realocação do festival para a Passarela do Caranguejo, uma área conhecida por sua concentração de bares e restaurantes.
- Além disso, a alteração da data para o início de dezembro, mais próxima do ciclo natalino, foi crucial para atrair um maior número de visitantes.
- Bruno Dórea, presidente da Abrasel/SE, também considerou essas mudanças como fundamentais para o fortalecimento do festival, elogiando a combinação de gastronomia, cultura e música proporcionada pelo evento.
Impacto cultural e turístico
- Gilson dos Santos, servidor da Secretaria Municipal de Turismo (Setur) e um dos coordenadores do evento, expressou sua satisfação com o impacto do festival, destacando sua importância para o calendário de eventos do município.
- O festival não apenas celebrou a culinária local, mas também gerou oportunidades para artistas locais, com uma frequência de público extraordinária e elogios à organização e variedade dos pratos.
Agradecimentos e expectativas para o futuro
- Jorge Fraga agradeceu o apoio do prefeito Edvaldo Nogueira e dos parceiros, que foram essenciais para o sucesso do evento.
- O vice-presidente da Abrasel/SE, João Guilherme, destacou o festival como o maior até agora e expressou entusiasmo para a próxima edição.
- Por fim, o engenheiro civil Rafael Pereira de Azevedo, acompanhado de sua esposa, refletiu o sentimento geral de satisfação e antecipação para o próximo Festival do Caranguejo.
Com informações da PMA
