27/11/2024 11:24

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Banner: Festival do Caranguejo 2024

Aracaju se prepara para mais uma edição do Festival do Caranguejo, evento gastronômico que promete agitar a Passarela do Caranguejo, na Orla da Atalaia, de 28 de novembro a 1º de dezembro de 2024, das 17h às 23h.

Organizado pela Prefeitura de Aracaju, através da Secretaria do Turismo (Setur), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Seccional Sergipe (Abrasel/SE), o festival promete uma experiência única para moradores e turistas, destacando um dos maiores ícones da culinária local: o caranguejo.

Atrações gastronômicas

O festival contará com 15 estabelecimentos de destaque da gastronomia local, que apresentarão pratos inovadores e deliciosos feitos à base de caranguejo e aratu.

Cada prato será oferecido ao público por R$ 30, exceto pelo doce de caranguejo, que terá o valor promocional de R$ 10. Entre as opções, o público poderá saborear:

  • Caranguejo burguer
  • Catado sergipano
  • Hambúrguer de caranguejo
  • Casquinha de caranguejo
  • Catado de caranguejo, servido com massa de pastel
  • Caranguejo sol
  • Mac and cheese de caranguejo
  • Aratu parati no coco verde
  • Rota dog de carangas
  • Aratu fries
  • Croquetes de aratu
  • Escondidinho de caranguejo
  • Talharim sergipano
  • Salmão uça
  • Coxinhas unha de caranguejo, com molho especial da casa
  • Novidade: doce de caranguejo, no valor de R$10,00, que promete surpreender o público.

Além disso, outras delícias típicas criadas com o sabor e a criatividade de chefs locais.

Ambiente familiar e sustentável

Com o objetivo de oferecer uma experiência completa, o evento acontecerá em um espaço de aproximadamente 3.000 m², com uma área dedicada às famílias, incluindo um espaço kids com brinquedos infláveis para as crianças.

A sustentabilidade também é prioridade, com a implementação de coleta seletiva de lixo, contribuindo para um evento mais consciente e ambientalmente responsável.

Música e cultura

O festival não é só gastronomia. Durante os quatro dias de evento, o público poderá desfrutar de apresentações musicais de artistas locais, com diversos ritmos, incluindo a participação de Mestrinho, vencedor do Grammy Latino 2024, em parceria com Mariana Aydar.

A música será um dos grandes atrativos, proporcionando ainda mais energia e envolvimento ao ambiente festivo.

Impacto para o turismo e economia

Gestor da Setur, Jorge Fraga ressalta a importância do festival no calendário de eventos da cidade para a geração de fluxo turístico e de divulgação do destino Aracaju.

Além de ser um evento que promove a culinária regional, com um dos elementos mais famosos da nossa gastronomia, o Festival do Caranguejo se insere de forma definitiva no calendário de eventos da cidade, gerando fluxo turístico para os variados segmentos do turismo e atraindo a atenção de cidades vizinhas e até de outros estados”, afirma.

O presidente da Abrasel/SEBruno Dórea, enfatiza a importância do festival para os restaurantes e a gastronomia local.

O festival é uma oportunidade única de mostrar a variedade de pratos que o caranguejo pode oferecer, além de estimular a criatividade dos chefs e promover a cooperação entre os estabelecimentos de Sergipe, que não competem, mas fortalecem o mercado”, diz Dórea.

Programação completa

O evento ocorrerá de 28 de novembro a 1º de dezembro, sempre das 17h às 23h.

Com um ambiente familiar, culinária única e apresentações musicais de qualidade, o Festival do Caranguejo 2024 promete ser um dos maiores sucessos gastronômicos da cidade.

Dia 28 - Quinta-feira

17:00 - Abertura do Evento 

17:30 - Grupo Folclórico Samba Pareia da Mussuca

18:00 - Grupo Folclórico Guerreiro da Vitória Mocidade

18:30 - Nick Mathos

20:00 - É Diferente 

21:30 - Maysa Reis

 

Dia 29 - Sexta-feira

17:00 - Abertura do Evento 

17:30 - Grupo Folclórico Cacumbi do Mestre Deca

18:30 - Os Faranis

20:00 - Balança Eu

21:30 - On The Rox

 

Dia 30 - Sábado 

17:00 - Abertura do Evento 

17:30 - Grupo Folclórico Bacamarteiros do Povoado Pinga Fogo

18:30 - Sol Kids

20:00 - Silvio Rocha

22:00 - Jeanny e Dedé 

 

Dia 1º - Domingo

16:00 - Abertura do Evento 

16:30 - Grupo Folclórico Dança de São Gonçalo do Amarante 

17:30 - Grupo Folclórico Parafusos

18:30 - Babado Novo

20:30 - Mestrinho

 

Com informações da PMA

 

Da redação

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