Já reconhecida em outros prêmios, a sorveteria Cairu em Belém (PA) conquistou uma posição no ranking da TasteAtlas acompanhada da sorveteria Da Ribeira, em Salvador (BA)
Via Instagram: @sorveteriacairu
O novo ranking da TasteAtlas revela, “Os 100 Sorvetes Mais Icônicos do Mundo” (The 100 Most Iconic Ice Creams of the World), em que duas lojas brasileiras ganharam destaque.
• Com um sabor inconfundível, a Sorveteria Cairu é o orgulho regional do Pará e compartilha um sorvete icônico de açaí unido aos frutos nativos.
Em 39ª posição, o prêmio destaca “Um de seus sabores de sorvete mais icônicos é o açaí, que é muito apreciado por seu sabor rico e distinto que equilibra perfeitamente doçura e acidez”, ressaltou o ranking.
Tradicionalmente criada desde 1964, a sorveteria paraense já conquistou outras premiações internacionais, como a 32ª posição no Festival Mundial do Gelato, o ranking das melhores gelaterias do mundo, sendo reconhecida com o título de sorveteiro “de ouro” do país.
• Outra que despontou no ranking foi a sorveteria Da Ribeira em Salvador (BA).
Na 74ª posição, a gelateria presenteia os turistas desde 1931, com o icônico sabor de sorvete de tapioca.
De acordo com o prêmio o local conta “com uma variedade de sabores de sorvete que incluem não apenas os comuns, mas também frutas brasileiras exóticas. Seu sabor mais icônico é a tapioca - feita com farinha de tapioca autêntica e misturada com gelato cremoso, resultando em uma deliciosa combinação de sabores e texturas”.
A sorveteria chama atenção de quem passar por perto, tornando-se uma parada popular para moradores e turistas.
Com informações do Ministério do Turismo
